精华区·[某K講學時間]滾滾荷包蛋製作の方

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　Operation Zero 〖版主： R·Dorothy(FRIDAY) | 仿佛桃源故人至，原来一朝南柯梦。(noin) 〗


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作者	主题：[某K講學時間]滾滾荷包蛋製作の方

离线	KUJIKENAIKARA (kujikenaikara)
所　属：ＯＺ等　级：二级特尉帖　数：647 ＥＸＰ：937

发表时间：2004/7/12 19:46:45

充滿愛與正義的教學時間

説明：這道菜有助身心健康——製作時精神百倍，食用時神清氣爽
製作成本低廉，原料可就地取材=_,=+

某N誰叫你不告訴我某N誰叫你不告訴我某N誰叫你不告訴我某N誰叫你不告訴我某N誰叫你不告訴我某N誰叫你不告訴我某N誰叫你不告訴我某N誰叫你不告訴我某N誰叫你不告訴我某N誰叫你不告訴我某N誰叫你不告訴我某N誰叫你不告訴我某N誰叫你不告訴我……怨念S你……………………

[被 踊る大捜査線(kujikenaikara) 于2004-7-12 19:48:50修改]

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仿佛桃源故人至，原来一朝南柯梦。
(noin)
= 斑竹 =

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发表时间：2004/7/12 19:56:41

你一辈子甭想知道你一辈子甭想知道你一辈子甭想知道你一辈子甭想知道你一辈子甭想知道你一辈子甭想知道你一辈子甭想知道你一辈子甭想知道你一辈子甭想知道
你一辈子甭想知道你一辈子甭想知道你一辈子甭想知道你一辈子甭想知道你一辈子甭想知道你一辈子甭想知道你一辈子甭想知道你一辈子甭想知道你一辈子甭想知道

死笨，一看就是不理柴米油盐事的“千斤”大小姐。煎荷包蛋要先热锅再下油才打蛋！还放葱……你以为炒蛋啊？？！-0-

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KUJIKENAIKARA
(kujikenaikara)

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发表时间：2004/7/12 20:04:13

你一輩子別想得到小t你一輩子別想得到小t你一輩子別想得到小t你一輩子別想得到小t你一輩子別想得到小t你一輩子別想得到小t你一輩子別想得到小t你一輩子別想得到小t你一輩子別想得到小t你一輩子別想得到小t你一輩子別想得到小t你一輩子別想得到小t你一輩子別想得到小t你一輩子別想得到小t你一輩子別想得到小t

對付不同的蛋有不同的方法知道麽蛋蛋~~~~！！！

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仿佛桃源故人至，原来一朝南柯梦。
(noin)
= 斑竹 =

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发表时间：2004/7/12 20:12:47

小T永远是我的你抢不去小T永远是我的你抢不去小T永远是我的你抢不去小T永远是我的你抢不去小T永远是我的你抢不去小T永远是我的你抢不去小T永远是我的你抢不去小T永远是我的你抢不去小T永远是我的你抢不去小T永远是我的你抢不去小T永远是我的你抢不去小T永远是我的你抢不去

所以说你是千斤大小姐，不同的蛋用不同的对付方法就有不同的菜名称呼。
我倒想看看你小葱拌豆腐怎么能拌出个麻婆来……

你真的知道什么叫荷包蛋吗？（疑惑的目）

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飞鸟.月
(Blueeyes)

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发表时间：2004/7/12 20:13:57

我偶尔会加盐和味精的说，可是很容易一块地方很咸，其他完全没味道

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天大地大
(XTCN)

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发表时间：2004/7/12 20:50:02

应该先热油后打蛋。。。。。

锅热了直接打蛋会糊底。。还会冒烟。。

如果没热的话打进去又流的到处都是。。一半生一半熟。。

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在OZ边缘呼唤文
(operationzero)
= OZ苦吏马 =

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发表时间：2004/7/12 21:30:37

荷包蛋///就是把蛋打到开水里水煮！起锅后加白糖！也可以混着醪糟煮，那叫醪糟鸡蛋！-“- 楼上的一群。。。
顶楼这种叫煎鸡蛋好不~~- -= 油要8分热！小火！煎到8分熟最好吃！看个人喜好，可以放盐，也可以放糖~~~（虽然有些人吃不惯）

隐身	匿名3F3E46B5 (?????)
所　属：???? 等　级：???? 帖　数：???? ＥＸＰ：????

发表时间：2004/7/12 21:38:01

精神：隐身

下面引用小马—我要向上爬！（operationzero）在2004-7-12 21:30:37发表的内容：
荷包蛋///就是把蛋打到开水里水煮！起锅后加白糖！也可以混着醪糟煮，那叫醪糟鸡蛋！-“- 楼上的一群。。。
顶楼这种叫煎鸡蛋好不~~- -= 油要8分热！小火！煎到8分熟最好吃！看个人喜好，可以放盐，也可以放糖~~~（虽然有些人吃不惯）

油炸也可以炸出来- -8分火热是打生鸡蛋进去慢慢凝固- -

话说回来- -马儿应该会嫁个好人家，懂做饭的女孩。。。现在供不应求吖……

老大就差一点火候了。。难怪单身至今。。哎呀呀。。。。荷包蛋。。- -

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爱着自我的修罗
(Hilda)

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发表时间：2004/7/12 21:48:47

鸡蛋也可打到开水中煮圆肉红枣姜片糖水，补的哦

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回过头,我已消失在你远处的繁华…
(newtype_perz)

所　属：新吉恩
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发表时间：2004/7/13 0:24:00

←最爱鸡蛋的人在这里

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仿佛桃源故人至，原来一朝南柯梦。
(noin)
= 斑竹 =

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发表时间：2004/7/13 8:16:50

楼上的一大群果然都不知道什么叫真正的荷包蛋~~

那个几分热的油我就不管了……谁有空谁拿温度计去量。总之，煎蛋的一边熟了之后，可以在平底锅里趴趴走为好，而蛋黄还是晶莹亮丽的时候，以迅雷不及掩耳之势把蛋翻过来对折，将尚未凝固的黄完全地包在里头，象女孩子的绣花荷包状，谓之荷包蛋！！！

还有做糖水用的鸡蛋要事先煮熟，再剥壳放入……

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KUJIKENAIKARA
(kujikenaikara)

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发表时间：2004/7/13 8:36:40

下面引用没能力，吵得要命，笨蛋又多管闲事的荷包蛋（noin）在2004-7-13 8:16:50发表的内容：
楼上的一大群果然都不知道什么叫真正的荷包蛋~~

↑真正的荷包蛋講學中………………

隐身	匿名42403E20 (?????)
所　属：???? 等　级：???? 帖　数：???? ＥＸＰ：????

发表时间：2004/7/13 9:05:00

精神：隐身

下面引用没能力，吵得要命，笨蛋又多管闲事的荷包蛋（noin）在2004-7-13 8:16:50发表的内容：
楼上的一大群果然都不知道什么叫真正的荷包蛋~~

那个几分热的油我就不管了……谁有空谁拿温度计去量。总之，煎蛋的一边熟了之后，可以在平底锅里趴趴走为好，而蛋黄还是晶莹亮丽的时候，以迅雷不及掩耳之势把蛋翻过来对折，将尚未凝固的黄完全地包在里头，象女孩子的绣花荷包状，谓之荷包蛋！！！

还有做糖水用的鸡蛋要事先煮熟，再剥壳放入……

领导~！！！我要修改证词……

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浦木宏
(uraki)

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发表时间：2004/7/13 20:56:05

不是用荷叶包着鸡蛋在水里煮吗？

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飞鸟.月
(Blueeyes)

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发表时间：2004/7/13 21:42:12

小马说的那个叫做水煮蛋，现在回乡下老家还给吃的，莫名其妙~~~~~
唉，这里都是高学历人士吧？怎么围着个蛋研究半天，老大，你要教授新娘课程吗？都是noin惹的祸~！！没事找人家蛋蛋什么麻烦。
要不要出个OZ——蛋可以做成多少种花样吃掉的论述啊
无聊！~！

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从两个凡是到三个虚无直至和谐亚洲
(Achillean)

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发表时间：2004/7/13 23:21:45

用不沾锅煎蛋可以不加油......还有......自从发生禽流感后,卫生部说了不要吃半生蛋黄的荷包蛋,容易得禽流感,一定要把蛋煎到完全成固体了才能安全食用

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DarkMage
(HIDEYUY)

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发表时间：2004/7/13 23:38:14

一只笨馬……我第一次聽說荷包蛋是用水煮的……

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在OZ边缘呼唤文
(operationzero)
= OZ苦吏马 =

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发表时间：2004/7/14 0:00:09

楼上的水鬼！我都说了也许叫法不同！至少我们这边都这么叫的~~别的地方我可管不着！-_-=

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Socket H
(heeroyuy)
= 斑竹 =

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发表时间：2004/7/14 7:37:41

那个……没人说说温泉蛋么？

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KUJIKENAIKARA
(kujikenaikara)

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发表时间：2004/7/14 10:10:05

下面引用小马—我要向上爬！（operationzero）在2004-7-14 0:00:09发表的内容：
楼上的水鬼！我都说了也许叫法不同！至少我们这边都这么叫的~~别的地方我可管不着！-_-=

恩，这个上海话是叫泗噗蛋么。。。。那普通话叫啥……f·v·水煮蛋？？

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爱着自我的修罗
(Hilda)

所　属：ＯＺ
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发表时间：2004/7/14 18:59:05

下面引用没能力，吵得要命，笨蛋又多管闲事的荷包蛋（noin）在2004-7-13 8:16:50发表的内容：

还有做糖水用的鸡蛋要事先煮熟，再剥壳放入……

这是一种方法，不过也可以把生鸡蛋直接敲进滚水中的，这样蛋清会凝成一块块，蛋黄则是溏心的（但是如果煮久一点儿也可以煮熟）。

我比较喜欢过火的荷包蛋，但是总是弄碎 >_<
另外，把蛋连壳一起扔到滚水中煮的煮鸡蛋也非常喜欢哦^^

Now the kid I used to be is here again to take my control
And the kid you uesd to be is asking me where is my fearless soul
It´s alright, somehow I´ll find the treasure we were looking for


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